-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
-
Промышленное и складское оборудование
Виды инъекторов
Выделяют автоматические и ручные приборы для введения рассола или маринада внутрь мяса. Первый вид делится на несколько подкатегорий: универсальные (работают с продукцией как с костями, так и без них) и раздельные (используются в основном на небольших предприятиях) инъекторы.
Приборы для введения рассола внутрь птицы пользуются особым спросом. Агрегат выгодно приобрести на крупное предприятие, выпускающее деликатесы.
Купить инъектор для мяса ручного типа необходимо для инъектирования небольшого количества мяса. Самый популярный вид оборудования – посолочный.Преимущества инъекторов для мяса
Автоматические модели более производительные, но и стоят дороже, чем ручные. С помощью инъекторов можно значительно улучшить вкус продукции, сократить время на ее маринование. Благодаря введению маринада в мясо, оно имеет привлекательный внешний вид, дольше остается свежим.
Работа с мясом не занимает много времени благодаря автоматизации производственного процесса.
Цена инъектора для мяса в каталоге интернет-магазина Волтэк Групп более чем доступная. Агрегаты быстро окупаются, отличаются легкостью ухода и длительным сроком службы.