Каталог
-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
Промышленные картофелечистки являются ключевым элементом любого пищевого производства, будь то крупный ресторан или овощная перерабатывающая фабрика.
Эти устройства обеспечивают быструю и эффективную очистку картофеля от кожуры, что существенно ускоряет процесс приготовления блюд.
Виды промышленных картофелечисток
Промышленные картофелечистки делятся на два типа: механические и электрические.
- Механические картофелечистки – это устройства с ножами, которые вращаются внутри емкости и срезают кожуру с картофеля. Они требуют ручной загрузки и обычно используются на небольших производствах.
- Электрические картофелечистки обеспечивают высокую производительность и автоматизированный процесс очистки. Эти модели бывают настольными и напольными, предназначены для крупных предприятий. Картофель загружается в корзину, помещаемую в рабочую камеру, где вращающиеся ножи очищают его от кожуры.
Особенности выбора промышленных картофелечисток
При выборе промышленной картофелечистки следует обратить внимание на несколько ключевых параметров:
- Производительность. Этот параметр определяет количество картофеля, которое можно очистить за единицу времени. Для крупных производств рекомендуется выбирать модели с высокой производительностью, в то время как для небольших предприятий подойдут варианты с более скромными показателями.
- Мощность. От мощности устройства зависит скорость очистки картофеля. Чем выше мощность картофелечистки, тем быстрее она справится с большим объемом продукции.
- Материал изготовления. Картофелечистки могут быть изготовлены из нержавеющей стали или алюминия. Модели из алюминия обычно стоят дешевле, но имеют меньшую долговечность. В то время как картофелечистки из нержавеющей стали характеризуются высокой прочностью и устойчивостью к коррозии, что делает их более долговечными, но и более дорогими.
- Габариты. Перед покупкой картофелечистки важно оценить размеры производственного помещения и выбрать модель, которая удобно разместится и не будет занимать слишком много места.
Узнать больше о покупке картофелечисток для вашего предприятия вы можете связавшись с нашими менеджерами любым удобным способом на сайте.