Оборудование для выпечки хлеба: цены, особенности и преимущества
Изготовление хлебобулочных изделий – прибыльное дело. Важно, чтобы готовый продукт получался ароматным, красивым и вкусным. Качественное хлебопекарское оборудование позволяет изготавливать хлеб разной формы, размера, веса.
Устройства для пекарен можно разделить на виды:
- машины для замеса и подготовки теста (мукопросеиватели, тестомесы и прочие приспособления, равномерно соединяющие ингредиенты);
- устройства для термической обработки продукции (расстойные шкафы, печи);
- конструкции для разделки и формовки заготовок (речь идет о раскаточных и батоноформирующих машинах, округлителях, тестоделителях).
Важно, чтобы на кухне были профессиональные формы для выпечки хлеба, булочек любых видов и форм.
Преимущества использования оборудования для изготовления хлебобулочных изделий
Инвентарь и устройства для хлебопекарен и кондитерских не только улучшает условия труда персонала, но и увеличивает производительность. Оборудование обеспечивает изготовление продукции высокого качества за счет соблюдения технологии.
Весь ассортимент компании Волтэк Групп соответствует требованиям государственных стандартов, санитарных норм. Оборудование легко очищается, экологически безопасное и гигиеничное.
Тщательно подобранные машины и агрегаты для изготовления хлеба можно установить в помещениях различной планировки. Кухонный инвентарь эргономичный, обеспечивает бесперебойную работу пекарен и кондитерских.
Еще один плюс – наличие автоматических систем контроля и управления. Цена оборудования для выпечки хлеба в интернет-магазине Волтэк Групп ниже, чем у конкурентов. Консультанты помогут выбрать подходящие модели для хлебопекарен и кондитерских.