Производство котлет

Как выбрать и купить котлетный аппарат?

На производственных линиях используется различное оборудование, в том числе для формирования мясной или рыбной котлетной массы. Аппараты позволяют готовить тефтели определенного размера.

Промышленное оборудование работает следующим образом: в бункер загружается фарш, затем под воздействием винта он попадает в формовочное отделение. Специальный поршень продвигает мясные изделия на диск. Штампованная продукция попадает на лотки, в которых находятся сухари. После панировки котлеты можно замораживать.

Многие агрегаты формируют не только традиционные тефтели, но и бифштексы, крокеты.

Купить котлетный аппарат целесообразно для:

• предприятий общепита;
• цехов по производству полуфабрикатов;
• заводов по переработке мясной продукции.

Автомат для приготовления котлет надежный и простой в эксплуатации. Мощное оборудование способно за 1 час выдавать до 3-4 тыс. единиц продукции.

Выбор стоит делать, учитывая характеристики товара.

Где купить котлетный аппарат?

Волтэк Групп предлагает автоматическое оборудование, которое подходит для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов. В наличии прессы для гамбургеров.

В каталоге можно найти как простые автоматы, так и более сложные. Модели позволяют регулировать вес и толщину изделий. Помимо сытных котлет из курицы и свинины, можно делать морковные или свекольные. Овощные изделия готовятся так же быстро, как и рыбные.

Купить котлетные аппараты в нашем интернет-магазине можно благодаря их:

• бесшумности;
• безопасности;
• простоте в обслуживании;
• компактности;
• практичности.

Автоматы для производства котлет идеально подходят для супермаркетов, универсамов, гипермаркетов, ресторанов.

Самым востребованным является котлетный аппарат Patty-100, выполненный из нержавеющей стали. Автоматическое оборудование оснащено счетчиком, есть подставка на колесах, чтобы было удобно перемещать агрегат.

Производительность достигает 4200 котлет в час. В бункер можно загрузить порядка 30 кг фарша. Преимущество котлетных аппаратов - их легко мыть благодаря конструкции, которая легко разбирается.

Заказывайте оборудование "в 1 клик" или по телефону +7 (924) 323-8000.