-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
-
Промышленное и складское оборудование
Моечные машины для тары, рыбы
Рыбомоечное профессиональное оборудование позволяет удалить загрязнения и соль с поверхности тушек. Агрегаты для мойки тары (лотков, контейнеров) нужны большинству предприятий общепита.
Моечная машина для рыбы отличается:
- функциональностью;
- длительной эксплуатацией;
- экономией ресурсов;
- рациональным использованием места на кухне, в цеху.
Оборудование для мойки тары снижает трудозатраты: чтобы обслужить агрегат, понадобится только 1 сотрудник.
Критерии выбора
Агрегаты для мойки рыбы, контейнеров должны ускорять работу цеха. Выбирая определенную модель, стоит обратить внимание на характеристики, в частности мощность. Также надо учитывать объем барабана. Если предприятие небольшое, то будет достаточно 5-10 л.
Обращаем внимание на наличие инженерных сетей в цеху, размеры тары. Нужно сразу определить, сколько места должно занимать оборудование. Если рабочее помещение небольшое, рекомендовано покупать моечные машины для тары и рыбы, которые весят не более 50 кг.