- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Ломтерезка порционер KP-210 предназначен для нарезки продуктов с костью и без на пластинки и кусочки. Допустимый диапазон рабочих температур продукта -10°С +30 °С
Данные слайсеры ломтерезки применяются на мясокомбинатах, пищевых предприятиях HoReCa, в технологических процессах, где требуется получение ровно нарезанного продукта с заданными размерами. Используется для нарезания шпика, мяса, вареного мяса, различных мясных продуктов, колбас, куриного мяса, сыра, различных овощей на ровные пласты.
Принцип работы:
продукт укладывается в бункер, включается питание, устанавливается ширина нарезки продукта. Автоматически запускается гидравлический поршень и подает продукт под нарезку. Специальный прижимной механизм фиксирует продукт в зоне нарезки для получения ровного реза
Особенности:
- высокая производительность нарезки – до 210 кусочков в минуту
- отводящий конвейер
- порционирование продукта по заданному количеству нарезок
- серповидный нож BE (Германия)
- мотор-редуктор Nord (Германия)
- управление PLC Siemens (Германия)
- точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 до 30 мм
- простота в управлении
- визуальный сигнал неполадки для легкого обнаружения ошибки
- экономящий время ограничитель автоматического возврата
- оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали 304
- максимальный размер продукта 200х200х640 мм
-
Модель KP-210 Производительность 210 резов/мин Потребляемая мощность 3 кВт Напряжение 380В 50Гц 3Ф Толщина нарезки 1 - 30 мм (регулируется) Размеры загрузочного бункера 210 х 230 х 680 мм Температура обрабатываемого сырья -10 °C и выше Масса 420 кг Габариты 1880 х 820 х 1280 мм -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.