Формовочная машина для изготовления пельменных кружков VOLTEK JP-45A
RUB
112200
Формовочная машина JP-45A предназначена для производства заготовок из теста (кружочков) предназначенных к дальнейшему приготовлению пельменей, вареников, прочей пищевой продукции или последующей реализации как «полуфабрикат».
Такие машины используются на предприятиях по производству пельменей ручной лепки, для увеличения производительности, облегчения ручной работы и производства заготовок с целью дальнейшего использования или реализации.
Вся линейка формовочных машин формирует круг заданного диаметра и толщины, отделяя его от общей массы подаваемого теста, выводит круг на отводящую ленту.
Отличия моделей серии JP:
Модель JP-45A имеет функцию быстрой смены формовочного вала (установка формовочного вала с другим диаметром и толщиной), для производства широкого ассортимента производимой продукции.
Укомплектована 3 матрицами с размерами заготовки 60*2 мм, 70*2 мм, 80*2 мм, данная машина может поставляться под размер заготовок клиента.
JP-60 не имеют функцию быстрой смены формовочного вала, ограничиваясь доступными параметрами (диаметр и толщина заготовки) установленного вала.
Особенности:
фиксированный диаметр заготовок (выбирается заранее)
фиксированная толщина заготовок (выбирается заранее)
оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали
доступна работа с крутым или дрожжевым тестом
