- Описание
- Технические характеристики
- Задать вопрос
-
Конвекционная печь UNOX XFT 193 с пароувлажнением предназначена для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для жарки, выпекания и разогрева продуктов в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.Управление климатом в камере готовки:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
-
Модель UNOX XFT 193 Напряжение 220/380В 50Гц Потребляемая мощность 6.5 кВт Кол-во уровней 4 уровней Размер противня 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 75 мм Масса 80 кг Габариты 800х770х509 мм -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.