- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Данная автоматическая линия непрерывной переработки сельди, сайры, омуля от южнокорейского производителя предназначена переработки рыбы средних размеров с получением филе без реберных костей как отдельными частями, так и соединенными на хвосте (эта функция настраивается по мере необходимости)
На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где отсекается голова, вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями.
Особенности:
- возможно нарезание филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает --удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку.
- сокращение времени работы примерно в 110 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине.
- отрезание головы, удаление внутренностей и центральной кости может производиться автоматически, нужно только помещать объекты на бункер, отделение 3 частей или оставление хвоста – по выбору.
- выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы.
- соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отделению частей и ножей для мытья водой.
-
Модель GB-182 Производительность 60-80 штук/мин. Потребляемая мощность головоруба 0.75 кВт Потребляемая мощность филетировочной установки 1.75 кВт Напряжение 380 В 50 Гц Потребление воды соответствует производительности водопровода Масса головоруба 200 кг Масса филетировочной машины 250 кг Габариты головоруба 880 х 1700 х 1480 мм Габариты филетировочной машины 700 х 1800 х 1300 мм Сырье Омуль, сельдь, сайра, скумбрия -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.