Котлетный аппарат VOLTEK Patty-230

Автоматический котлетный аппарат VOLTEK Patty-230 — профессиональное оборудование для производства котлет и других мясных полуфабрикатов.

С его помощью получаются полуфабрикаты одинаковой формы и размера, что минимизирует возникновение перевеса или недовеса продукции.

Особенности:

•  Аппарат полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
•  Процесс формирования котлет полностью автоматический;
•  Возможность регулировки толщины и веса изделия;
•  Счетчик выпущенной продукции;
•  Пневматический очиститель струны;
•  Подставка на колесах для удобного перемещения;
•  Лоток для загрузки бумаги;
•  Высокая производительность до 2100-4200 котлет в час (в зависимости от количества форм в матрице);
•  Загрузочный бункер мясной массы объёмом 30 литров;
•  Котлетный аппарат Patty-230 прост в эксплуатации и хранении. Все составляющие оборудования имеют разборную конструкцию, что позволяет легко помыть аппарат после использования;
•  Возможно изготовление формы на барабане по индивидуальному дизайну клиента. Основное условие — форма ограничена размером 150 мм, не больше.

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».