Куттер без вакуума VOLTEK TQ-5
Куттер VOLTEK TQ-5 наиболее компактная модель в серии открытых (невакуумных) куттеров. Он предназначен для переработки мелкокускового мяса, рыбы, овощей и фруктов в разнообразные фарши, паштеты с заданной степенью измельчения. Аппарат эффективно смешивает основные компоненты с добавками (специи, шпик и т.д.), что делает его ключевым звеном в производстве колбасных изделий, мясных и рыбных паштетов, а также фаршей для полуфабрикатов.
Особенности:
- Съемная чаша: Легко снимается для удобной мойки и быстрой выгрузки готового продукта;
- Гигиеничный материал: Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует чистоту и долгий срок службы;
- Универсальность: Предназначен для работы с широким спектром сырья (мясо, рыба, овощи, фрукты);
- Безопасность: Оснащен системой защиты с датчиком, блокирующим работу при открытой крышке.
Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».
- МодельTQ-5
- Напряжение220 В 50 Гц
- Мощность0.37 кВт
- Объём чаши5 литров
- Кол-во ножей2 шт
- Скорость вращения ножей1400 об./мин
- Скорость вращения чаши14
- Масса62 кг
- Габариты530 х 420 х 540 мм
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.