Аппарат для производства (Хот Тейст) VOLTEK

Аппарат VOLTEK для производства «Хот Тейст»: полный цикл в одной машине.

Выпускайте востребованную закуску «Хот Тейст» — пикантный снэк из прессованного кальмара с перечными приправами. Закуска популярна в странах Восточной и Южной Азии и легко вписывается в ассортимент магазинов, баров и точек стритфуда.
С аппаратом VOLTEK автоматизированы ключевые этапы: прессование, жарка, нарезка и внесение специй. Снижайте трудозатраты и стабилизируйте качество каждой партии.
Универсальность — ещё одно преимущество: готовьте не только кальмара, но и снэки из рыбы, морепродуктов, мяса и курицы. Расширяйте ассортимент без покупки нового оборудования.

Особенности :

• Два режима управления температурой: автоматическая регулировка для стандартных рецептов и ручная настройка для точного контроля параметров приготовления;
• Широкая кулинарная совместимость: подходит для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов, различных видов мяса и курицы;
• Комбинированный функционал: интегрированные функции жарки, прессования и нарезки позволяют выполнять несколько этапов обработки продуктов в одном устройстве.

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».