Слайсер нарезки мороженного мяса кубиками VOLTEK QQD-600

Слайсер VOLTEK QQD‑600 предназначен для нарезки замороженного мяса, птицы, субпродуктов и аналогичных продуктов на кубики. Оборудование выполняет нарезку в двух проекциях: чтобы получить кубики равного размера, необходимо разместить продукт заранее подготовленной высоты — она должна соответствовать размеру нарезки, заданному установленным блоком ножей.

Особенности:

• Корпус и детали — из пищевой нержавеющей стали: безопасно для продуктов, устойчиво к коррозии, проще поддерживать санитарные нормы.
• Полная автоматизация нарезки: оператору достаточно подать сырьё на конвейер — дальше процесс идёт без участия человека.
• Нож из закалённой нержавеющей стали: высокая износостойкость, стабильно ровный срез даже при интенсивной работе.
• Высокая производительность: подходит для серийного выпуска и больших объёмов.
• Работа с замороженным сырьём: выдерживает температуру до −18 ℃; рекомендуемая температура — не ниже −10 ℃ (зависит от плотности продукта).

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».